Avarizza Blend II Reserva
Top Malbec-Blend aus Mendoza
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| Charakteristik | mittel-kräftige Tannine komplex & elegant Rotwein trocken |
|---|---|
| Land | Argentinien |
| Weingut / Produzent | Avarizza |
| Aromen |
Beeren
rote Kirsche
Kräuter
|
| Besonderheit |
prämiert
|
| Speisen |
Käse
Rind
Scharfes
Schwein
Wild
|
Im Rotweinglas strahlt der neue Blend II Reserva von Avarizza violett und rubinrot. Wenn Sie ihm etwas Zeit zum Atmen geben, duftet er elegant nach Sauerkirsche, kleinen roten Beeren, feinwürzigen Kräutern und Schokolade. Die deutliche Fruchtnote und feine Würze zeigt dieser Wein auch am Gaumen, gestützt von stabilen Tanninen.
Empfehlung
Der Blend II Reserva ist ein eleganter und feiner Rotwein zum entspannten Genießen. Er begleitet aber auch aromatische – und scharfe – Gerichte aus Wild, Rind und Schwein sowie gereifte Käsesorten und Hartkäse.
Agostina und Fabricio nennen ihn »El Segundo«. Mit ihrem 2. Blend gelingt ihnen eine gelungene Kombination aus 60% Malbec, 22% Cabernet Franc und 18% Petit Verdot. Die Reben stehen in Tunuyan (Mendoza), rund 1.300 Meter über dem Meeresspiegel. 15 Monate reift dieser Blend im Barrique, darf gerne schon mal geöffnet werden, hat aber noch mindestens weitere 5 - 8 Jahre Reifepotential.
★ 92 Punkte von Tim Atkin. Decanter Top Ten Recommended (12).
| Winzer | Fabricio Hernández |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
| Aromen | Beeren, rote Kirsche, Kräuter |
| Besonderheit | prämiert |
| Jahrgang | 2017 |
| Anbauregion | Chacayes, Tunuyán, Mendoza, Argentina |
| Speisen | Käse, Rind, Scharfes, Schwein, Wild |
| Trinktemperatur | 18° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Restsüße | 1,9 g/L |
| Säuregehalt | 5,8 g/L |
| pH-Wert | 3,7 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Import | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Chacayes, Tunuyán, Mendoza, Argentina |
|---|---|
| Winzer | Fabricio Hernández |
| Ausbau/Reife | 15 Monate Reife in Barriquefässern |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH |
| Flaschenverschluss | Kork |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Accessory Items
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