DuVon Sauvignon Blanc

Frisch und belebend wie ein Sorbet - wenig Alkohol

9,80 € je Flasche (13,07 € / Liter)

Ab 6 Flaschen
9,60 € je Flasche (12,80 € / Liter)

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Flasche
Charakteristik frisch & leicht trocken Weißwein
Land Südafrika
Weingut / Produzent DuVon & DeVries
Aromen Ananas Apfel Pfirsich
Besonderheit prämiert vegan
Speisen Fisch Käse Kalb Scampi & Co

Ein Weißwein wie ein erfrischendes Sorbet: Glanzhell, dezent nach Pfirsich und Ananas duftend und belebend im Geschmack.

Empfehlung

Genießen Sie den jungen und leichtfüßigen DuVon Sauvignon Blanc gut gekühlt zu leichten Gerichten wie Kalb, gedünstetem und gebackenem Fisch sowie Krusten- und Schalentiere oder zu Weichkäse wie Brie oder Camembert. Liebhaber frischer Weißweine genießen ihn wegen seiner dezenten Säure und des geringen Alkohols auch solo.

Der DuVon Sauvignon Blanc stammt aus einer einzigen Parzelle in Robertson mit sandigem und tonhaltigem Boden. Dank eines warmen und trockenen Sommers reiften die Trauben bereits Anfang Februar voll aus – 14 Tage früher als üblich. Handlese und -selektion, sanftes Quetschen der Trauben, 18 Stunden Kontakt mit der Maische und temperaturkontrollierte Gärung sorgen für fruchtige Aromen und Finesse.

★ Gold bei VITIS VINIFERA und GOLD WINE AWARDS (18) sowie Michelangelo (16).

Winzer Armand du Toit
Rebsorte Sauvignon Blanc
Aromen Ananas, Apfel, Pfirsich
Besonderheit prämiert, vegan
Jahrgang 2021
Anbauregion Robertson, South Africa
Speisen Fisch, Käse, Kalb, Scampi & Co
Trinktemperatur 6 - 8° C empfohlen
Alkoholgehalt 11,5 % vol
Restsüße 1,9 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
pH-Wert 3,5
Inhalt 0,75 l
Abfüller/Hersteller DuVon & DeVries Vintners, Robertson, South Africa
Import vinovossum - fine overseas wines GmbH, Ahrensburg
Anbauregion/Lage W.O. Robertson, South Africa
Winzer Armand du Toit
Ausbau/Reife temperaturkontrollierte Gärung
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss Drehverschluß
Inhalt 0.75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

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