Delta Sauvignon Blanc

Prämiert
Delta Sauvignon Blanc

Ein Klassiker - knackiger Sauvignon Blanc von der Cloudy Bay

15,90 € je Flasche (21,20 € / l)

ab 6 Flaschen
15,50 € je Flasche (20,67 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Charakteristik:
Weißwein trocken elegant & nachhaltig
Land:
Neuseeland
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Besonderheit:
Von der Cloudy Bay in Neuseeland - der perfekte Weißwein zu Fisch und Scampi
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Aromen:
Cassis
Cassis
Grapefruit
Grapefruit
Limone
Limone
Speisen:
Fisch
Fisch
Gemüse
Gemüse
Käse
Käse
Kalb
Kalb
Scampi & Co
Scampi & Co

Artikelbeschreibung

Zart zitronenfarben strahlt der Delta Sauvignon Blanc im Glas und duftet nach Cassis, Grapefruit und Limonenschale. Seine erfrischende Säure belebt und unterstreicht den Geschmack von Grapefruit, mineralischen Noten und Cassis.

Empfehlung

Gegrillter und gebratener Fisch sowie Scampi sind ideale Speisen zum Delta Sauvignon Blanc. Er begleitet mit seiner lebendigen Art aber auch cremigen Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch und hebt den Geschmack von zartem Kalbfleisch.

Die Trauben des Delta Sauvignon Blanc stammen von einer meernahen Einzellage in Dillons Point, Marlborough. Diese werden nachts gelesen, schnell zur Kellerei gebracht und umgehend gepresst, um den Kontakt des Mostes mit der Schale zu minimieren. Mit reiner Hefe wird der Most anschließend temperaturkontrolliert bei nur 12° Celsius fermentiert. Dies bewahrt Frucht und Frische für einen charaktervollen und typischen Sauvignon Blanc.

★ 94 Punkte und 5 Sterne bei Wine Orbit. Doppel-Gold bei CWSA (18).

Weinart:
Weißwein
Anbauregion / Lage:
Dillons Point im Wairau Valley, Marlborough, New Zealand
Abfüller:
Delta

Wine Company LTD, Blenheim (Marlborough), New Zealand

Jahrgang:
2019
Ausbau:
temperaturkontrollierte Gärung
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Drehverschluß
vorhandener Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
elegant & nachhaltig
Säuregehalt:
6,7 g/L
Restzucker:
2,5 g/L
pH-Wert:
3,2
Trinktemperatur:
8 - 10° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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