Malbec Finca Los Immigrantes

Üppiger und komplexer Malbec, der auch im Alter sexy bleibt!

42,50 € je Flasche (56,67 € / Liter)

Ab 6 Flaschen
41,60 € je Flasche (55,47 € / Liter)

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Flasche

Charakteristik	opulent & kraftvoll kräftig-markante Tannine Rotwein trocken
Land	Argentinien
Weingut / Produzent	Karim Mussi
Aromen	Brombeere Pflaume Schokolade
Besonderheit	prämiert limitiert
Speisen	Käse Lamm Pilze Rind Wild

Bereits für das Auge eine Wonne - brillantes, violettes Rot. Auch die konzentrierten Aromen machen gute Laune. Wir riechen Pflaume, Brombeere und Johannisbeere, ergänzt um würzige Noten, Vanille, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen spüren wir seinen festen Körper mit großartiger Frucht, seidigen Tanninen und viel Kraft!

Empfehlung

Was könnte zu diesem üppigen Malbec besser passen als üppige Speisen? Wir empfehlen kräftige Braten und lang gegarte Schmorgerichte aus Rind und Wild, gerne mit viel Kräutern und Oliven. Wer eher auf vegetarische Speisen Wert legt, wird mit mediterranen Gemüsepfannen oder Grillgemüse sowie Pilzen in eigenem Saft sehr glücklich. Und danach? Wie wär's mit einem alten, gut gereiften Parmigiano?

Dieser reine Malbec ist eine Hommage an die Einwanderer, die den Weinbau im Valle de Uco begründet haben. Ihre Arbeit schuf die Grundlage für das hohe Ansehen dieser einzigartigen Weinbauregion. Alle Trauben stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken der Einzellagen Los Tanos, Los Turcos und Los Gallegos. Karim Mussi setzt nur auf Handlese. Nach manueller Selektion der Trauben erfolgt die alkoholische und malolaktische Gärung nach Lage getrennt in kleinen, geschlossenen Beton-Bottichen. Anschließend reifen alle 3 Einzellagen 18 Monate in Barrique aus französischer Eiche. Aus den besten Fässern kombiniert Karim Mussi mit dem Finca Los Immigrantes nun einen üppigen und komplexen Malbec, der auch im Alter sexy bleibt!

★ 95 / 100 Punkte von Descorchados (Patricio Tapia).

Winzer	Karim Mussi
Rebsorte	Malbec
Aromen	Brombeere, Pflaume, Schokolade
Besonderheit	prämiert, limitiert
Jahrgang	2022
Anbauregion	Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Speisen	Käse, Lamm, Pilze, Rind, Wild
Trinktemperatur	18° C empfohlen
Alkoholgehalt	14,5 % vol
Restsüße	2,8 g/L
Säuregehalt	5,3 g/L
pH-Wert	3,6
Inhalt	0,75 l
Flaschenverschluss	Kork
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller	Karim Mussi (Altocedro), La Consulta, Mendoza, Argentina
Importeur	vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg

Anbauregion/Lage	La Consulta (Valle de Uco), Mendoza, Argentina
Winzer	Karim Mussi
Ausbau/Reife	Fermentation in einzelnen Chargen, 18 Monate Reife in Barriquefässern
Importeur	vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss	Kork DIAM 30
Inhalt	0.75 Liter