Hatters Hill Pinot Noir

prämiert
Hatters Hill Pinot Noir

Für Weihnachten unser bester Pinot Noir zu Gans & Ente

6 Flaschen für 138,00 €
23,00 € je Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €/ l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Versandeinheit 6 Flaschen (138,00 €)
-
Flaschen
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Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine kraftvoll & üppig
Herkunftsland:
Neuseeland
Rebsorten:
Pinot Noir
Besonderheit:
Kraftvoller und tiefgründiger Pinot Noir aus Marlborough
Medaillen:
prämiert prämiert
Hauptaromen:
Himbeere
Himbeere
rote Kirsche
rote Kirsche
schwarze Oliven
schwarze Oliven
Wein & Speisen:
Geflügel
Geflügel
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Produktinformationen

Mit tiefem Rubinrot lockt der Hatters Hill Pinot Noir schon über seine Farbe. Der Duft nach Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Lakritz verspricht viel. Beim intensiven Geschmack zeigt sich dann die wahre Größe; er zeigt komplexe Tannine und reichhaltige Aromen von schwarzen Oliven, Kirschen und Himbeeren.

Empfehlung

Wer kraftvolle und tiefgründige Pinot Noirs mag, genießt den Hatters Hill sicher pur. Ansonsten begleitet er hocharomatische und knusprige Gans sowie Ente und Wild. Aber auch kräftige Pilzgerichte mit Kräutern passen zu ihm.

Der Hatters Hill Pinot Noir stammt von einer der besten Lagen in Marlborough und wächst auf tonhaltigem Gestein mit idealen mikroklimatischen Bedingungen. Sonnige Tage sowie kühle Nächte lassen die Trauben optimal reifen. Die Trauben werden von Hand gelesen und gären zunächst in kleinen Behältern. Anschließend reift der Wein auf leichtem Hefetrub in jungen Eichenfässern und bekommt danach 10 Monate seinen finalen Schliff in französischen Barriquefässern. Ein großer Pinot Noir.

★ Gold bei Mundus Vini. 5 Sterne bei Wine Orbit. 5 Sterne von Raymond Chan Wine Reviews.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Wairau Valley, Marlborough
Abfüller:
Delta Wine Company

LTD, Blenheim (Marlborough), New Zealand

Jahrgang:
2015
Ausbau:
10 Monate Reife in Barriquefässern
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Drehverschluß
Alkoholgehalt:
13,5 %
Geschmack:
trocken
Weinstil:
kraftvoll & üppig
Säuregehalt:
5,3 g/L
Restzucker:
< 1 g/L
pH-Wert:
3,6
Trinktemperatur:
16° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite, enthält Eiprotein
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH
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