Delta Pinot Noir

prämiert
Delta Pinot Noir

Duftiger und eleganter Pinot Noir aus Marlborough

6 Flaschen für 114,00 €
19,00 € je Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €/ l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 6 Flaschen (114,00 €)
-
Flaschen
+
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine fruchtig & harmonisch
Herkunftsland:
Neuseeland
Rebsorten:
Pinot Noir
Besonderheit:
aus einer der besten Lagen für Pinot Noir
Medaillen:
prämiert prämiert
Hauptaromen:
Beeren
Beeren
Kaffee
Kaffee
Pflaume
Pflaume
Wein & Speisen:
Geflügel
Geflügel
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Produktinformationen

Der Delta Pinot Noir funkelt im Glas mit dunklem Granatrot, sein Duft nach reifen Beeren und dunklen Gewürzen steigt in die Nase und sein Geschmack von Pflaumen, Kaffee und Vanille macht Laune. Die ausbalancierte Säure sowie feine Tannine geben ihm Struktur und ein langanhaltendes Finale.

Empfehlung

Zu dem Delta Pinot Noir passen Klassiker: Lamm, Wild, Gans und Ente aber auch Schmorgerichte und Braten vom Rind.

Immer wieder werden die Schalen während der alkoholischen Gärung von Heather Stewart in Handarbeit im Fass nach unten in den Most gedrückt. Anfangs sechsmal, später bis zu achtmal - täglich. Damit lösen sich aus den Schalen der Beeren die feinen Tannine sowie die intensive Farbe. Nach dieser Gärung reift der Pinot Noir noch 10 Monate in gebrauchten französischen Barriquefässern.

★ 4 ½ Sterne bei Wine Orbit. Gold auf New Zealand International Wine Show. Silber bei Mundus Vini.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Wairau Valley, Marlborough
Abfüller:
Delta Wine Company

LTD, Blenheim (Marlborough), New Zealand

Jahrgang:
2015
Ausbau:
10 Monate Reife in Barriquefässern
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Drehverschluß
Alkoholgehalt:
13,5 %
Geschmack:
trocken
Weinstil:
fruchtig & harmonisch
Säuregehalt:
5,3 g/L
Restzucker:
< 1 g/L
pH-Wert:
3,5
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite, enthält Eiprotein
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH
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