Delta Pinot Noir

prämiert
Delta Pinot Noir

Duftiger und eleganter Pinot Noir aus Marlborough

16,90 € je Flasche (22,53 € / l)

ab 6 Flaschen
16,50 € je Flasche (22,00 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine fruchtig & harmonisch
Herkunftsland:
Neuseeland
Weingut:
Rebsorten:
Pinot Noir
Besonderheit:
aus einer der besten Lagen für Pinot Noir
Medaillen:
prämiert prämiert
Hauptaromen:
Beeren
Beeren
Pflaume
Pflaume
Waldboden
Waldboden
Wein zu Speisen:
Geflügel
Geflügel
Gemüse
Gemüse
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Artikelbeschreibung

Der Delta Pinot Noir funkelt im Glas mit dunklem Granatrot, sein Duft nach Waldboden, reifen Beeren und dunklen Gewürzen steigt in die Nase und sein Geschmack von Pflaumen, Leder und Vanille macht Laune. Die ausbalancierte Säure sowie feine Tannine geben ihm Struktur und ein langanhaltendes Finale.

Empfehlung

Zu dem Delta Pinot Noir passen Klassiker: Lamm, Wild, Gans und Ente aber auch Schmor- und Pilzgerichte sowie Braten vom Rind.

Immer wieder werden die Schalen während der alkoholischen Gärung von Heather Stewart in Handarbeit im Fass nach unten in den Most gedrückt. Anfangs sechsmal, später bis zu achtmal - täglich. Damit lösen sich aus den Schalen der Beeren die feinen Tannine sowie die intensive Farbe. Nach dieser Gärung reift der Pinot Noir noch 10 Monate in gebrauchten französischen Barriquefässern. Ein feiner Pinot Noir, der gerne reifen darf.

★ 4 ½ Sterne bei Wine Orbit. Gold auf New Zealand International Wine Show. Silber bei Mundus Vini.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Wairau Valley, Marlborough, New Zealand
Abfüller:
Delta

Wine Company LTD, Blenheim (Marlborough), New Zealand

Jahrgang:
2015
Ausbau:
10 Monate Reife in Barriquefässern
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Drehverschluß
vorhandener Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
fruchtig & harmonisch
Säuregehalt:
5,3 g/L
Restzucker:
< 1 g/L
pH-Wert:
3,5
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite, enthält Eiprotein
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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