DuVon Shiraz
Charaktervoller Shiraz mit Barriquereife - limitiert auf 3.000 Flaschen
16,90 € je Flasche (22,53 € / l)
ab 6 Flaschen
16,50 € je Flasche (22,00 € / l)
ab 6 Flaschen
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Inhalt: 0.75 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Versandeinheit 1 Flasche
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine elegant & nachhaltig
Herkunftsland:
Südafrika
Weingut:
Rebsorten:
Syrah (Shiraz)
Besonderheit:
limitierte Produktion (nur 3.000 Flaschen)
Medaillen:
prämiert 
limitiert Hauptaromen:
rote Kirsche
Pflaume
Schokolade
Wein zu Speisen:
Geflügel
Käse
Lamm
Schinken & Wurst
Schwein
Wild
Weinbeschreibung
Der DuVon Shiraz leuchtet in einem violetten Rot, duftet warm nach Pfeffer, Pflaume und roten Früchten und hält beim Geschmack sein Versprechen – Kirsche sowie Schokolade mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein voller, harmonischer Shiraz mit Früchtekick. Richtig gut!
Empfehlung
Der fruchtige Shiraz ist ein toller Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Aromatisches Lamm, Wild und Geflügel aber auch kräftiger Schweinebraten, pikante Wurst sowie würziger Hartkäse passen gut.
20 Monate reifte der DuVon Shiraz in Barriquefässern aus ⅓ französischer und ⅔ amerikanischer Eiche. Zuvor fermentierte der Wein in offenen Gärbottichen für eine perfekte Balance aus Tanninen, Aromen und Farbe. Armand Du Toit gibt dem Shiraz bei seiner Entwicklung sehr viel Ruhe und versiegelt alle 3.000 Flaschen des limitierten Weins abschließend mit Wachs. Hier entstand ein ausgewogener Rotwein mit Reifepotential.
★ Gold bei Mundus Vini und Silber bei Veritas Wine Awards (15). Double-Silver bei der National Wine Challenge.
Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
W.O. Robertson, South Africa
Abfüller:
DuVon
Family Wines, Robertson, South Africa
Winzer:
Jahrgang:
2017
Ausbau:
20 Monate Reife im Barrique
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork mit Wachs versiegelt
vorhandener Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
elegant & nachhaltig
Säuregehalt:
6,8 g/L
Restzucker:
1,9 g/L
pH-Wert:
3,5
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Tags:
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