Meerendal Pinotage

prämiert
Meerendal Pinotage

In Barrique gereifter Pinotage vom Top-Weingut aus Cape Town

6 Flaschen für 108,00 €
18,00 € je Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €/ l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 6 Flaschen (108,00 €)
-
Flaschen
+
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine elegant & nachhaltig
Herkunftsland:
Südafrika
Weingut:
Rebsorten:
Pinotage
Besonderheit:
Trauben stammen teilweise von 1955 gepflanzten Bush Vines aus der berühmten Lage »Heritage Block«.
Medaillen:
prämiert prämiert
Hauptaromen:
Brombeere
Brombeere
Gewürze
Gewürze
Waldboden
Waldboden
Wein & Speisen:
Geflügel
Geflügel
Kalb
Kalb
Pasta
Pasta
Rind
Rind
Wild
Wild

Produktinformationen

Mit dunklem Rubinrot funkelt der Meerendal Pinotage und duftet kraftvoll nach roten, süßen Früchten, Gewürzen und Waldboden. Geschmacklich überzeugt er mit seinem Aroma von saftigen Beeren, Schokolade und sehr elegant eingebundenen Tanninen. Ein gradliniger Pinotage mit Rückgrat.

Empfehlung

Der Pinotage passt hervorragend zu aromatischem Wild und zarten Steaks, aber auch zu knuspriger Gans, gegrilltem Hühnchen und Kalb. In Südafrika wird dieser Pinotage auch leicht gekühlt zu gebratenem Thunfisch getrunken – ideal an sommerlichen Abenden.

Die Reben für den Meerendal Pinotage wachsen auf 2 Einzellagen nahe Kapstadt. Ein kleiner Teil der Trauben stammt aus der berühmten Lage »Heritage Block«. In frühen Morgenstunden werden alle Trauben von Hand gelesen, zügig zum Weingut gebracht und zunächst in offenen Bottichen fermentiert. Dabei werden die Schalen sechsmal pro Tag von Hand in die Maische gedrückt. So erhält der Wein seine intensive Farbe und feinen Tannine. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern aus französischem Holz. Liza Goodwin zaubert am Kap einen hochklassigen Pinotage - das Aushängeschild Südafrikas.

★ Ausgezeichnet mit 91 Punkten von Tim Atkin (13)

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Durbanville, W.O. Cape Town, South Africa
Abfüller:
Meerendal

Wine Estate, Durbanville, South Africa

Jahrgang:
2016
Ausbau:
12 Monate Barriquereife
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
Alkoholgehalt:
13,5 %
Geschmack:
trocken
Weinstil:
elegant & nachhaltig
Säuregehalt:
5,5 g/L
Restzucker:
2,9 g/L
pH-Wert:
3,7
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH
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