Mi Terruño Sparkling Expresion

Mi Terruño Sparkling Expresion

Summer-Sparkling aus Mendoza

Dieser Wein ist ausgetrunken. Wir haben bereits nachgeordert und erwarten bald das Schiff aus Übersee.
14,20 € je Flasche (18,93 € / l)

ab 6 Flaschen
13,70 € je Flasche (18,27 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3 Werktage

Versandeinheit ! Fasche
Charakteristik:
Schaumwein herb (brut) frisch & schlank
Herkunftsland:
Argentinien
Weingut:
Rebsorten:
Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir (35% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 30% Chenin Blanc)
Hauptaromen:
Beeren
Beeren
Erdbeere
Erdbeere
rote Kirsche
rote Kirsche
Wein zu Speisen:
Fisch
Fisch
Schinken & Wurst
Schinken & Wurst
Scampi & Co
Scampi & Co

Weinbeschreibung

Lachsfarben leuchtet der Sparkling Expresion und sanft aufsteigende Kohlensäurebläschen (Perlage) wecken Erwartungen. Aromatisch duftet er nach Erdbeeren und roten Früchten und schmeckt nachhaltig frisch mit angenehmer Säure.

Empfehlung

Wenn Sie fragen: »Welcher Sekt passt zu Aperol?« Unser klarer Favorit ist der Expresion von Mi Terruño. Als Cocktail oder pur ist dieser Sparkling ein idealer Aperitif vor dem Essen - anregend und frisch. Anschließend passt er wunderbar zu Krusten-und Schalentieren, Lachs Ceviche, Fisch vom Grill und aus der Pfanne sowie Carpaccio oder Vitello Tonnato.

Für den Sparkling Expresion werden die Trauben von Hand gelesen und in kleinen Behältern zur Kellerei gebracht. Zunächst keltert María Baigorria aus 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 30% Chenin Blanc drei aromatische Grundweine für die Cuvée. Anschließend nutzt sie die traditionelle Charmat-Methode für die zweite Fermentation, läßt den Wein also in Edelstahl ein zweites Mal gären. So keltert sie in Mendoza einen anregenden Sparkling extra brut – ideal, um jung und frisch getrunken zu werden und alle Sinne zu wecken.

Weinart:
Schaumwein
Anbauregion / Lage:
Mendoza, Argentinien
Abfüller:
Mi Terruño

(Invermen S.A.), Maipú, Mendoza, Argentina

Ausbau:
Traditionelle Charmat-Methode
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Geschmacksgrad:
herb (brut)
Weinstil:
frisch & schlank
Säuregehalt:
6,7 g/L
Restzucker:
7,5 g/L
pH-Wert:
3,2
Trinktemperatur:
6 - 8° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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