Dessertwein aus Chile

Eleganter, süßer Dessertwein aus Chile lässt unsere Sinne aufs Feinste explodieren. Chilenische Winzer beweisen im schmalen, südamerikanischen Land auch mit süßen Weinen beste Handwerkskunst. Der feine »Late Harvest« entsteht wie deutscher Süßwein durch ganz natürliche Zuckerkonzentration beim Eintrocknen der Beeren am Rebstock. Dadurch bildet sich in der rosinenartig geschrumpften Beere eine hohe Konzentration an natürlichem Fruchtzucker. Je nach Komplexität des Late Harvest aus Chile empfehlen wir eine Trinktemperatur von 8°C bis 12 °C. Schon pur bieten diese edelsüßen Weine sehr viel Genuss. Großes Gaumenkino entsteht in Kombination mit würzigem Käse und cremigen Desserts.