Rotwein online kaufen

Rotwein aus Übersee überzeugt mit kraftvollen Aromen, viel Frucht und wundervoll ausgewogenen Tanninen. Viel Sonne, ideale Böden, Meeresnähe und frische Hochgebirgsluft sorgen für optimales Wachstum der Trauben. In respektvollem Umgang mit der Natur keltern ambitionierte Winzer einzigartige Rotweine mit Niveau – international mit Auszeichnungen prämiert. Die sehr fairen Preise für Rotweine aus Übersee lassen Weinliebhaber zusätzlich aufhorchen. Kaufen Sie bei vinovossum Rotwein zu moderaten Preisen und genießen Sie!

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Rotwein aus Übersee überzeugt mit kraftvollen Aromen, viel Frucht und wundervoll ausgewogenen Tanninen. Viel Sonne, ideale Böden, Meeresnähe und frische Hochgebirgsluft sorgen für optimales Wachstum der Trauben. In respektvollem Umgang mit der Natur keltern ambitionierte Winzer einzigartige Rotweine mit Niveau – international mit Auszeichnungen prämiert. Die sehr fairen Preise für Rotweine aus Übersee lassen Weinliebhaber zusätzlich aufhorchen. Kaufen Sie bei vinovossum Rotwein zu moderaten Preisen und genießen Sie!

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Mi Terruño Uvas Syrah
Mi Terruño Uvas Syrah 2018 / Argentinien
So lecker kann Feierabend schmecken!
8,48 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (11,31 €/ l)
NEU
Mi Terruño Uvas Bonarda
Mi Terruño Uvas Bonarda 2018 / Argentinien
Fruchtiger Rotwein aus Mendoza für jeden Tag - ein feiner Allrounder
8,48 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (11,31 €/ l)
Nur noch wenige Flaschen verfügbar
Paredes Cabernet Sauvignon - Reserva
Paredes Cabernet Sauvignon - Reserva 2015 / Chile
Saftiger Cabernet Sauvignon aus Chile mit 10% Carmenère
10,63 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (14,17 €/ l)
Paredes Syrah - Reserva
Paredes Syrah - Reserva 2016 / Chile
Fruchtiger Syrah für entspanntes Genießen mit Freunden
10,63 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (14,17 €/ l)
Ernst Gouws & Co THE 19th Cabernet Merlot
Ernst Gouws & Co THE 19th Cabernet Merlot 2017 / Südafrika
Fein, fruchtig & harmonisch - Der Rotwein für Golfer von Ernst Gouws / Stellenbosch
10,82 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (14,43 €/ l)
Capricho de Durazno - Tannat
Capricho de Durazno - Tannat 2015 / Uruguay
Der Allrounder: Kraftvoller Rotwein aus Uruguay mit viel Frucht und markanten Tanninen!
12,57 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (16,76 €/ l)
Mi Terruño Cabernet Sauvignon
13,45 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (17,93 €/ l)
Mi Terruno Bonarda Reserva
Mi Terruno Bonarda Reserva 2015 / Argentinien
Rotweingenuß zu Feierabend und Beef & Grill
13,45 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (17,93 €/ l)
Mi Terruno Cabernet Franc Reserva
Mi Terruno Cabernet Franc Reserva 2015 / Argentinien
Feiner und saftiger Rotwein aus Mendoza - mundfüllend
13,45 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (17,93 €/ l)
P.S. García - Bravado
P.S. García - Bravado 2016 / Chile
Allrounder aus Chile mit 2 Jahren Barriquereife
14,52 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (19,36 €/ l)
Ira Malbec
Ira Malbec 2017 / Argentinien
Malbec für Charakterköpfe
15,50 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (20,67 €/ l)
DuVon Shiraz
DuVon Shiraz 2017 / Südafrika
Charaktervoller Shiraz mit Barriquereife - limitiert auf 3.000 Flaschen
16,47 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (21,96 €/ l)
Capricho de Durazno - Cabernet Sauvignon Reserve
Capricho de Durazno - Cabernet Sauvignon Reserve 2015 / Uruguay
Komplexer und eleganter Rotwein für die besonderen Momente
16,47 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (21,96 €/ l)
Ausverkauft - neuer Jahrgang folgt
Paredes Carmenère - Reserva PRIVADA
Paredes Carmenère - Reserva PRIVADA 2015 / Chile
Feiner, komplexer Carmenère mit sehr sanften Tanninen
17,06 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (22,75 €/ l)
Altocedro Tempranillo
Altocedro Tempranillo 2015 / Argentinien
Temperament und Frische aus Argentinien
17,45 € je Flasche
Inhalt 0.75 Liter (23,27 €/ l)
1 von 3

Rotwein kaufen – Rebsorten Auswahl bei vinovossum

Diese Frage klingt einfach: "Wo können wir den besten Rotwein kaufen?" Die Antwort hängt von Ihren Vorlieben ab, denn die Bewertung und Auswahl eines Weins ist vor allem eine Frage des persönlichen Geschmacks. Prägend für den Geschmack eines Weins sind im Wesentlichen die Rebsorte und das Terroir. Erfahren Sie mehr über die einzelnen Rebsorten, die unterschiedlichen Anbaugebiete und treffen Sie dann leicht Ihre Wahl.

Cabernet Sauvignon ist eine spätreifende Rebsorte für hochklassige und langlebige Weine. Mit ihrem Ursprung in und um Bordelais, ist sie eine der ältesten Rotweinreben. Die Weine sind mundfüllend, hocharomatisch, fruchtig und dicht. Mit kräftigen Tanninen und einer Aromavielfalt von Cassis, Pfeffer, Schokolade aber auch Minze läuft der Cabernet Sauvignon zur Hochform auf.

Cabernet Franc ist im Vergleich zum bekannteren Cabernet Sauvignon »jünger trinkbar«. Sein oft eleganter Duft nach roten Beeren und Schokolade und seine sanften Tannine machen ihn zu einer tollen Wahl für Liebhaber fruchtig bis pikanter Rotweine. 

Carménère ist das Markenzeichen Chiles. Diese rote Rebsorte stammt ursprünglich aus Bordeaux und feierte seine Wiederentdeckung in Chile. Am Fuß der Anden wächst die Rebe unter idealen klimatischen Bedingungen und ist bekannt für intensive Aromen von dunklen, roten Beeren mit sanften und runden Tanninen.

Malbec ist die Rebsorte Nummer eins in Argentinien und gilt als »Königin der Anden«. Ursprünglich aus Frankreich stammend, fand sie in Argentinien ihre neue Heimat. Rotweine aus Malbec sind oft aromatisch, opulent und zugleich geschmeidig. Typische Aromen sind Pflaume, Cassis oder auch Pfeffer.

Der aus Frankreich stammende Merlot ist die Nummer zwei im weltweiten Flächen-Ranking. Wein aus der Merlot-Rebe ist oft rubinrot und steht für ein fruchtiges und meist zugängliches Trinkvergnügen mit wenig Tanninen. Typische Merlot-Aromen sind Pflaume und Brombeere mit süßer und malziger Note.

Petit Verdot reift spät, hat oft eine schwarzrote Farbe und entwickelt ein kräftiges Tannin mit intensiver Säure. Die Rotweine schmecken fein-würzig bis opulent-fruchtig und werden speziell in Übersee oft wahre Kraftpakete. Nehmen Sie sich Zeit für einen genussvollen und langen Abend!

Als eine der ältesten Rebsorten der Welt, gilt Pinot Noir vielen als »Königin der Rotweine«. Pinot Noir wächst eher in kühlen Regionen und schmeckt oft elegant und fein mit viel Frucht und Schmelz. Typische Aromen sind Himbeere und Erdbeere. Speziell aus Neuseeland erreicht Pinot Noir enorme geschmackliche Tiefe.

Die früh reifende Rebsorte Pinotage gedeiht fast ausschließlich in Südafrika. 1925 wurde sie vom Südafrikaner Isak Perold aus Hermitage x Pinot Noir gekreuzt und gilt heute als »Flaggschiff Südafrikas«. Pinotage-Rotweine bestechen durch süß-würzige Aromen von Pflaume, Sauerkirsche, Schokolade und Tabak sowie eine angenehme Frische.

Shiraz entstand durch die natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche x Dureza und bringt je nach Region saftig-fruchtige bis würzig-komplexe und hochkonzentrierte Weine. Er duftet oft nach Schokolade, Kaffee, und dunklen Beeren. Speziell bei langer Reife im Barrique werden beim Shiraz Top-Qualitäten erreicht.

Tannat gilt nach Dr. Roger Corder wegen der besonders hohen Werte an »Polyphenolen« als »gesündester Rotwein der Welt«. Rotwein aus Tannat ist meist tiefdunkel, fruchtig und aromatisch mit kräftigen Tanninen. Man nennt die Rebe auch »Harriague«, benannt nach dem Basken Don Pascual Harriague, der sie aus dem Südwesten Frankreichs nach Uruguay brachte. 

Das tiefdunkle Rot des frühreifenden Tempranillo lässt bereits sein Temperament erkennen. Es ist die bedeutendste spanische Rebsorte, wächst aber auch in Übersee und bringt dort sehr elegante Weine hervor. Sein Charakter ist meist duftig und fruchtbetont mit oft kräftigen Tanninen.

Bei vinovossum Rotwein aus folgenden Ländern kaufen

In unserem Weinversand können Sie beste Rotweine aus Übersee bestellen. Jedes Land ist einzigartig und hat seine eigenen Besonderheiten. Ob lieblicher oder trockener Rotwein – mit unseren Direktimporten finden Sie garantiert Ihren neuen Liebling!

Argentiniens Rotweine haben oft intensive Aromen und sind tiefgründig und opulent. Auch die weichen, gut eingebundenen Tannine begeistern Weinliebhaber weltweit. Insbesondere die nahezu kultig verehrte Rebsorte »Malbec« steckt in Argentinien voller Dichte und Kraft. Dank der erstklassigen klimatischen Bedingungen sind argentinische Rotweine harmonisch und charmant.

Chilenische Rotweine, allen voran die Rebsorte »Carménère«, überzeugen mit Sanft- und Feinheit zugleich. Mit weichen Tanninen ausgestattet, steht Rotwein aus Chile für einen geschmeidigen und zeitgleich beeindruckend fruchtigen Geschmack.

Wein aus Neuseeland ist einzigartig und hat sich über Jahrzehnte hinweg international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Bei Rotwein gilt Pinot Noir als Aushängeschild. Er überzeugt Kenner mit reichen, konzentrierten Aromen, komplexen Tanninen und moderatem Alkohol.

Rotwein aus Südafrika begeistert mit seinem ganz eigenen Stil. Wunderbar aromatischer und sehr saftiger Geschmack trifft hier auf sanfte und feine Tannine. Die südafrikanischen Winzer keltern ausdrucksstarke und kraftvolle Weine mit Nachhall und viel Körper. Gleichzeitig behalten südafrikanische Rotweine eine Leichtigkeit, vor allem dank des günstigen klimatischen Einflusses von zwei Ozeanen.

Wenn man über uruguayischen Rotwein spricht, führt kein Weg am »Tannat«, dem Flaggschiff Uruguays, vorbei. Komplex, mit leichten Noten von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen steht der tanninreiche Wein für ein kraftvolles Geschmackserlebnis.

Zu welchen Speisen sollten Sie Rotwein kaufen?

Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem, gebratenem und geschmortem Fleisch, weil die Röstaromen aus der Zubereitung gut mit den Gerbstoffen und Tanninen des Rotweins harmonieren. Auch zu gegrilltem oder gebratenem Fisch passt Rotwein, dann aber bitte ein leichter Roter. Bei Wild gilt die Grundregel: eher kraftvolle, komplexe und gereifte Rotweine, denn diese können dem charakteristischen Wildaroma standhalten. Zu Gans und Ente empfehlen wir einen fruchtigen und eher jugendlichen Rotwein mit Gerbstoffen und frischer Säure; z.B. Pinot Noir und Pinotage. Bei Pilzen mit kräftiger Sauce passen reife Rotweine mit erdigen Aromen wie Malbec. Auch zu dunklem, würzigem Brot mit Röstaromen passen viele Rotweine, denn die Stärke im Brot neutralisiert wunderbar die Gerbstoffe und den Alkohol im Rotwein. Beim Käse hängt die Wahl des passenden Weins von der Art des Käses und dessen Reifegrad ab. Gute Rotwein-Kombinationen sind Brie & Camembert zu leichten Rotweinen mit wenig Holz, Munster & Reblochon zu opulenten Rotweinen, Manchego & Parmigiano zu gerbstoffreichen Rotweinen und Gorgonzola & Roquefort zu süßen Rotweinen (z.B. Portwein).

Wie genieße ich Rotwein am besten?

Gläser: Nutzen Sie für Rotwein das typische Bordeaux-Glas, es hat sich etabliert. Das Glas hat einen großen Kelch sowie einen höheren Glasrand. So erhält Ihr Rotwein ausreichend Sauerstoff und wirkt voller. Ausnahme sind elegante Burgunder wie Pinot Noir. Nehmen Sie dafür eher ein Glas in Form eines Ballons.

Dekantieren? Ja, wenn sich während der Reife ein Depot gebildet hat (eher bei älteren Weinen). Der Wein kann dann atmen und wirkt harmonischer. Bei jüngeren Jahrgängen macht das Dekantieren (bzw. Karaffieren) Sinn, wenn der Rotwein viel Gerbstoffe enthält, die dann weicher werden. Meist reichen 15 – 30 Minuten aus.

Temperatur: Leichte Rotweine sollten kühler serviert werden, also bei 14 – 16° C. Reife, opulente Rotweine schmecken am besten bei 16 – 18° C. Dann entfalten sich ihre Aromen voll.

Wie wird Rotwein hergestellt?

Woher kommt bei Rotwein die fantastische Farbe? Im Unterschied zum Weißwein nutzt der Winzer die »Maischegärung«, lässt also Most, Schalen, Traubenkerne und Rappen (Stile) gemeinsam gären. Der dabei entstehende, oben schwimmende »Tresterhut« wird dabei immer wieder sanft in den Most gedrückt. Mit dieser Methode extrahieren Winzer Tannine und rote Farbpigmente aus den Traubenschalen. Je länger die Standzeit der Maische, desto intensiver werden Farbe und Tannine im Rotwein. Bei der Gärung wird Fruchtzucker unter dem Einfluss von Hefe in Alkohol umgewandelt, zusätzlich entstehen Kohlendioxid und Wärme. Ist die alkoholische Gärung abgeschlossen, wird der Rotwein abgezogen, geklärt und in Fässer gefüllt.

Einige Winzer lassen ihren trockenen Rotwein ein zweites Mal gären. Bei dieser »malolaktischen Gärung« wird die natürlich vorhandene Apfelsäure (Malat) in Milchsäure umgewandelt. Die Säure wird geringer, die Aromen feiner und die Lagerfähigkeit erhöht. Ist auch die malolaktische Gärung abgeschlossen, wird der klare Rotwein abgezogen, erneut in Fässer gefüllt und reift dort in Ruhe.

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In unserem Wein-Onlineshop können Sie exklusiven Weiß- und Rotwein aus Übersee kaufen. Stellen Sie sich einfach Ihre individuelle Auswahl zusammen, wir liefern bereits ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen. Rufen Sie uns bei Fragen oder Anregungen gerne an oder nutzen Sie unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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