Gemüse & Salat Rezepte aus Neuseeland

Gesund, lecker und genau das Richtige an heißen Tagen - als Vorspeise oder Snack zwischendurch. Frische Erdbeeren, Walnüsse und Feta verschmelzen zu einer großartigen, sommerlichen Bowl.

Mit diesem neuseeländischen Rezept für eine grüne Spargel Gazpacho chillen Sie perfekt an heißen Frühlings- und Sommertagen. Aromatischer Spargel, Ingwer und Koriander sowie Kühle geben dem Gaumen einen anregenden »Frischekick«.

Mit diesem Rezept für einen frischen Linsensalat mit cremigem Ziegenfrischkäse starten Sie gesund und energiegeladen ins neue Jahr.