Buffelsdrift Espresso

Espresso einmal anders - 375 ml pure Verführung in rot

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Ab 6 Flaschen
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Flasche
Charakteristik opulent & kraftvoll Dessertwein mittel-kräftige Tannine Rotwein edelsüß
Land Südafrika
Weingut / Produzent De Krans
Aromen Kaffee Pflaume Schokolade
Besonderheit prämiert vegan
Speisen Dessert

Der Buffelsdrift Espresso wird seinem Namen bereits mit seiner Farbe gerecht, tiefdunkel ist er. Beim Schnuppern strömen aromatischer Kaffee, Schokolade und Pflaume in die Nase. Der Geschmack hält, was zuvor versprochen wurde; feine Süße, verführerische rote Früchte, Schokolade und – Espresso.

Empfehlung

Zu den meisten gebackenen Desserts passt der Buffelsdrift Espresso hervorragend, ist aber auch solo ein Gewinn für den Tag und ersetzt auch mal den kleinen Schwarzen.

Louis van der Riet läßt die Trauben für diesen Dessertwein von Hand pflücken und den Most gekühlt und offen gären. Nach Zugabe reinen Alkohols, wird der Most vom Trester getrennt und der Wein reift in alten 300 Liter Holzfässern bis zum Finale. Das feine Espresso-Aroma erhält er durch geröstete Eichenholzblöcke, mit denen der Wein weiter reift; Espresso einmal anders!

★ 4 Sterne von Platter's.

Winzer Christoff de Wet
Rebsorte Tinta Barocca, Touriga Nacional
Aromen Kaffee, Pflaume, Schokolade
Besonderheit prämiert, vegan
Anbauregion Calitzdorp, South Africa
Speisen Dessert
Trinktemperatur 18° C empfohlen
Alkoholgehalt 18,5 % vol
Restsüße 91,6 g/L
Säuregehalt 5,4 g/L
pH-Wert 3,8
Inhalt 0,375 l
Abfüller/Hersteller De Krans Winery, Calitzdorp, South Africa
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg
Anbauregion/Lage W.O. Calitzdorp, South Africa
Winzer Christoff de Wet
Ausbau/Reife Offene Fermentierung, Alkoholanreicherung, Holzfassreife und "toasted oak blocks"
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss Kork
Inhalt 0.375 Liter
Allergene Enthält Sulfite

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