Langmeil Wattle Brae Riesling
Eleganter Riesling aus Australien – der Klassiker mal anders
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| Charakteristik | komplex & elegant trocken Weißwein |
|---|---|
| Land | Australien |
| Weingut / Produzent | Langmeil |
| Aromen |
Apfel
Limone
Orangenschale
|
| Besonderheit |
prämiert
vegan
|
| Speisen |
Asiatisch
Fisch
Käse
Kalb
Scharfes
Schwein
|
Der Langmeil Wattle Brae Riesling leuchtet mit hellem Strohgelb. Sein feiner Duft erinnert uns an Limone, tropische Früchte und Zitrusblüten. Am Gaumen wirkt er frisch und sehr lebendig mit intensiven Aromen von Limone, Zitrusschalen und knackig grünen Äpfeln. Ein mundfüllender Riesling mit großartiger Balance.
Empfehlung
Diesen australischen Riesling genießen wir gerne pur als feine Alternative zum bekannten, deutschen Klassiker. Großer Genuss ist er aber auch zu scharfer, asiatischer Küche, geräuchertem Fisch, Bouillabaisse, Miesmuscheln, Austern sowie Kalb- und Schweinefleisch in sahnigen Saucen.
Wattle Brae – so heißen die einheimischen Bäume in der nahen Umgebung. Die alten Rebstöcke stehen im Flaxman Valley, einer einzelnen Parzelle im höher gelegenen Eden Valley. Die sandigen Böden mit hohem Anteil an verwittertem Granit lassen die Reben tief wurzeln und viele wertvolle Mineralien aufnehmen. Die Lese erfolgt Mitte / Ende März. Winzer Paul Lindner lässt den Most temperaturkontrolliert vergären, für eine intensive, betont fruchtige Note seines trockenen Rieslings.
★ 93 Punkte von Gary Walsh (The Wine Front), 16/20 Punkte von Jancis Robinson & Alistair Cooper und Silber bei Global Riesling Masters.
| Winzer | Paul Lindner |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Aromen | Apfel, Limone, Orangenschale |
| Besonderheit | prämiert, vegan |
| Jahrgang | 2022 |
| Anbauregion | Eden Valley, South Australia |
| Speisen | Asiatisch, Fisch, Käse, Kalb, Scharfes, Schwein |
| Trinktemperatur | 8 - 10° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Restsüße | 4,1 g/L |
| Säuregehalt | 6,9 g/L |
| pH-Wert | 2,9 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Flaschenverschluss | Drehverschluss |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Abfüller/Hersteller | Langmeil Winery, Tanunda, Barossa, Australia |
| Importeur | Wijntransport B.V. • Horst • Niederlande |
| Anbauregion/Lage | Barossa Valley, South Australia |
|---|---|
| Winzer | Paul Lindner |
| Importeur | Wijntransport B.V., Netherlands |
| Flaschenverschluss | Drehverschluß |
| Inhalt | 0.75 Liter |
(25,20 € / Liter)
(23,33 € / Liter)