Garden Route Sauvignon Blanc

Anregender Sauvignon Blanc von Südafrikas berühmter Garden Route

13,50 € je Flasche (18,00 € / Liter)

Ab 6 Flaschen
12,90 € je Flasche (17,20 € / Liter)

Inhalt: 0.75 Liter

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Flasche

Charakteristik	saftig & harmonisch trocken Weißwein
Land	Südafrika
Weingut / Produzent	De Krans
Aromen	Gras grüne Paprika tropische Früchte
Besonderheit	prämiert vegan
Speisen	Asiatisch Fisch Gemüse Käse Scharfes Scampi & Co

De Krans Garden Route Sauvignon Blanc glitzert kristallklar im Glas und duftet anregend nach frisch geschnittenem Gras, grüner Paprika und knackigen Äpfeln. Im Mund wirkt er harmonisch kraftvoll und bleibt lange am Gaumen.

Empfehlung

Gegrillter und gedünsteter Fisch, aber auch Gemüse und Salat sind ideale Speisen zu diesem Sauvignon Blanc. Seine harmonische Säure belebt die Sinne.

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen von Weinbergen bei George nahe der Garden Route. Sie werden in den frühen Morgenstunden gelesen und anschließend von Hand selektiert. 24 Stunden bleiben Most und Traubenschalen gemeinsam im Edelstahlfass, bevor der Saft sanft abgepresst wird. Nach der Gärung reift der Sauvignon Blanc weitere 6 Monate und wird anschließend auf Flaschen gezogen.

★ 4.5 Stars bei Platter’s Wine Guide

Winzer	Christoff de Wet
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Aromen	Gras, grüne Paprika, tropische Früchte
Besonderheit	prämiert, vegan
Jahrgang	2025
Anbauregion	Upper Langkloof, South Africa
Speisen	Asiatisch, Fisch, Gemüse, Käse, Scharfes, Scampi & Co
Trinktemperatur	8 - 10° C empfohlen
Alkoholgehalt	13,5 % vol
Restsüße	2,8 g/L
Säuregehalt	6,2 g/L, 6,6 g/L
pH-Wert	3,1
Inhalt	0,75 l
Flaschenverschluss	Drehverschluss
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller	De Krans Winery, Calitzdorp, South Africa
Importeur	vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg

Anbauregion/Lage	W.O. Outeniqua
Winzer	Christoff de Wet
Ausbau/Reife	temperaturkontrollierte Gärung
Importeur	vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss	Drehverschluß
Inhalt	0.75 Liter