Buffelsdrift Cape Vintage

Hocharomatischer Südafrikaner mit feiner Süße - ein Traum!

19,50 € je Flasche (26,00 € / Liter)

Ab 6 Flaschen
19,10 € je Flasche (25,47 € / Liter)

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Flasche
Charakteristik opulent & kraftvoll Dessertwein mittel-kräftige Tannine Rotwein edelsüß
Land Südafrika
Weingut / Produzent De Krans
Aromen Beeren Pflaume Schokolade
Besonderheit prämiert vegan
Speisen Dessert Käse

Der Buffelsdrift Cape Vintage hat ein tiefes Purpur und duftet aromatisch nach roten Beeren und Vanille. Auch sein Geschmack überzeugt mit feiner Süße, intensiven roten Früchten, getrockneten Pflaumen und Schokolade.

Empfehlung

Der Cape Vintage ist ideal zu gebackenen Desserts und gereiftem Käse. Liebhaber trinken ihn auch pur und teilen ihn abends mit guten Freunden.

Ein exzellenter Blend aus Touriga Nacional, Tinta Barocca, Tinta Amarella, Tinta Roriz und Souzoa. Mitte / Ende Februar wurden die Trauben von Hand gelesen. Spontanvergärung, Gärung im offenen Bottich, die Zugabe feinen Alkohols, 12 Monate Ruhe im Edelstahl und weitere 10 Monate Holzfassreife geben dem Cape Vintage vollen Geschmack und Körper. Ein Wein mit Potential für mindestens 10 Jahre.

★ 4 Sterne von Platter's. Gewinner der »South African Champion Trophy« (18).

2018 gewann das Boutique Weingut aus dem Tal der Büffel in Calitzdorp mit seinen »Fortified Wines« erneut die »South African Champion Trophy«. Wer exzellente Süßweine schätzt, wird diesen Wein lieben! Aus Gründen des Europäischen Wettbewerbs heißt er seit einigen Jahren nicht mehr »Port«, steht seinen portugiesischen Brüdern in Sachen Qualität aber in nichts nach!

Winzer Christoff de Wet
Rebsorte Tinta Barocca, Touriga Nacional
Aromen Beeren, Pflaume, Schokolade
Besonderheit prämiert, vegan
Jahrgang 2019
Anbauregion Calitzdorp, South Africa
Speisen Dessert, Käse
Trinktemperatur 18° C empfohlen
Alkoholgehalt 19,0 %vol
Restsüße 94,1 g/L
Säuregehalt 5,1 g/L
pH-Wert 3,8
Inhalt 0,75 l
Abfüller/Hersteller De Krans Winery, Calitzdorp, South Africa
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg
Anbauregion/Lage Calitzdorp, South Africa
Winzer Christoff de Wet
Ausbau/Reife 10 Monate Reife in 30 - 40 Jahre alten Barriquefässern
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss Kork
Inhalt 0.75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

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