Paul René Cap Classique Paket
50 Jahre feinster Cap Classique aus Südafrika
79,90 €
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Südafrikanischer Cap Classique mit Finesse und Eleganz
Südafrika feiert den Cap Classique Day! Vor über 50 Jahren wurde in Südafrika der Begriff »Cap Classique« für hochwertige Schaumweine eingeführt, die nach dem traditionellen Verfahren der Flaschengärung erzeugt werden.
In diesem Paket finden Sie drei Flaschen Cap Classique aus Robertson: Brut, Brut Rosé und Blanc de Blancs (Extra Brut) von Paul René zählen für uns zu den besten »Sparklings«, die wir jemals im Glas hatten. Henk van Niekerk und Izak de Vries erzeugen ihre Cap Classiques nach der traditionellen Flaschengärung – hochfeine Schaumweine für Sekt-Enthusiasten, die das Außergewöhnliche suchen.
Alle Paul René MCCs reifen im Keller des Weinguts Wonderfontein mindestens 36 Monate auf der Hefe und werden anschließend von Hand degorgiert. Diese lange Reifezeit verleiht ihnen ihre feine Perlage, zusätzliche Tiefe und die für Paul René charakteristische Verbindung aus Frische und Eleganz.
Paul René Cap Classique sind feine Sparklings für die besonderen Momente im Leben. Ein solcher besonderer Moment war für Henk und seine Frau Monika die Geburt ihres Sohnes Paul René – nach ihm benannten sie ihre Cap-Classique-Linie.
| Winzer | Henk van Niekerk & Izak de Vries |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir |
| Besonderheit | prämiert, vegan |
| Jahrgang | 2022 |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Käse, Kalb, Scampi & Co |
| Inhalt | 2,25 l |
| Flaschenverschluss | Kork |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Abfüller/Hersteller | Paul René (Wonderfontein Estate), Robertson, South Africa |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Robertson Valley, South Africa |
|---|---|
| Winzer | Henk van Niekerk |
| Ausbau/Reife | Traditionelle Flaschengärung mit 24 Monaten Reife auf der Hefe |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
| Flaschenverschluss | Kork mit Banderole |
| Inhalt | 2.25 Liter |
| Nährwertangaben | Nährwerte und Zutaten einsehbar bei den einzelnen Artikeln |
(34,27 € / Liter)
(35,33 € / Liter)
(37,07 € / Liter)
(35,33 € / Liter)