PS García - VIGNO

Prämiert
PS García - VIGNO

Genußpuristen lieben ihn - hocharomatisches Kraftpaket aus 100% Carignan

37,50 € je Flasche (50,00 € / l)

ab 6 Flaschen
36,80 € je Flasche (49,07 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Zu den Nährwertangaben
Charakteristik:
Rotwein trocken mittel-kräftige Tannine opulent & kraftvoll
Land:
Chile
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Carignan
Besonderheit:
100% Carignan von alten Rebstöcken (Old Vines)
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Limitiert Limitiert
Vegan Vegan
Aromen:
Brombeere
Brombeere
Pfeffer
Pfeffer
Schokolade
Schokolade
Speisen:
Fisch
Fisch
Geflügel
Geflügel
Lamm
Lamm
Pilze
Pilze
Rind
Rind
Wild
Wild

Artikelbeschreibung

Ein echter Prachtkerl! Der VIGNO von P.S.García strahlt satt mit dunklem Purpur und duftet intensiv nach dunklen Beeren, Schokolade und etwas Holzteer. Geschmacklich beeindruckt der VIGNO mit Brombeere, würzig-pfeffrigen Noten und samtigen, gut eingebundenen Tanninen. Unbedingt dekantieren! Der VIGNO dankt es Ihnen mit sehr viel Genuß und großem Spaß.

Empfehlung

Die Frische und Balance dieses großartigen Rotweins fasziniert und verführt zu purem Genuß. Wer deftige Speisen mag, wird glücklich mit Eintopf- und Schmorgerichten aus Rind, Lamm und Wild sowie krossem Federvieh wie Gans, Ente oder Wildgeflügel. Dank der frischen Säure ist auch gegrillter Lachs einen Versuch Wert!

Der VIGNO von P.S. García ist ein Paradebeispiel für die international beachteten Top-Qualitäten aus Chiles erster Appellation. Felipe García ist Gründungsmitglied der Bewegung VIGNO (Vignadores de Carignan) im Valle del Maule. Bei Anbau und Keltern seines einzigartigen Rotweins geht Felipe weit über die sehr strengen Qualitätsmaßstäbe hinaus. Alle über 60 Jahre alten Rebstöcke sind »dry farmed«, sie wurzeln tief auf steinigem Grund ohne zusätzliche Bewässerung. Für seinen Rotwein verwendet Felipe 100% der Rebsorte Carignan, in Zeiten des Blending eine Seltenheit. Nach Handlese, manueller Selektion der Trauben und gefühlvollem Keltern im Weingut reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern aus gebrauchter französischer Eiche. Jeder Schluck dieses zauberhaften Rotweins wird so zu einem »Gedicht«.

★ 95 Punkte von James Suckling und LaCAV. 94 Punkte von Guía Descorchados und Robert Parker. 92 Punkte von Tim Atkin.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Loncomilla, Valle del Maule, Chile
Abfüller / Hersteller:
PS Garcia

Mendoza Spa., Santiago, Chile

Jahrgang:
2016
Ausbau:
24 Monate Reife in Holzfässern aus französischer Eiche (3. und 4. Nutzung)
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Geschmack:
trocken
Weinstil:
opulent & kraftvoll
Säuregehalt:
8,6 g/L
Restzucker:
2,1 g/L
pH-Wert:
2,9
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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