Paredes Cabernet Sauvignon - Reserva PRIVADA

Prämiert
Paredes Cabernet Sauvignon - Reserva PRIVADA

Echter Klassiker - Cabernet Sauvignon mit 12 Monaten Barrique

19,50 € je Flasche (26,00 € / l)

ab 6 Flaschen
19,10 € je Flasche (25,47 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 6 Flaschen
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken kräftig-markante Tannine elegant & nachhaltig
Land:
Chile
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Vegan Vegan
Aromen:
Minze
Minze
Pflaume
Pflaume
Vanille
Vanille
Speisen:
Geflügel
Geflügel
Käse
Käse
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Artikelbeschreibung

Der Paredes Cabernet Sauvignon Reserva PRIVADA prahlt im Glas mit sattem Rubinrot. Das Bouquet wirkt elegant mit Aromen von Vanille, Gewürzen, Leder, Cassis und Trockenpflaumen. Elegante Minze sowie angenehm kraftvolle Tannine hinterlassen auch am Gaumen einen bleibenden Eindruck.

Empfehlung

Ideale Kombinationen sind rotes Fleisch wie Rind, Lamm, Wild und Ente aus Pfanne und Ofen oder auch als saftiger Schmorbraten. Im Herbst passen Pilzgerichte im eigenen Saft. Bei Käse empfehlen wir Hartkäse oder Käsesorten aus gepresstem Teig.

Die Rebstöcke für diesen klassischen wie eleganten Cabernet Sauvignon stehen in den höheren Lagen des historischen Valle Cachapoal auf angeschwemmten, sehr wasserdurchlässigen Böden. Die gewaltigen Anden bieten Schutz und zugleich wichtige nächtliche Temperaturstürze. Dies hält die Trauben frisch und sorgt für gesunde Säurewerte. Handlese, sehr sorgfältige Selektion der Trauben, Ruhe bei der Fermentation und 12 Monate Reife in Barriquefässern aus französischer Eiche sind Garanten für einen nachhaltig überzeugenden Rotwein.

★ Prämiert mit 94 Punkten bei Descorchados und 91 Punkten von James Suckling. Silber bei Decanter.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Rengo, Valle Cachapoal, Chile
Abfüller:
Torreon de Paredes

SPA, Rengo, Valle Cachapoal, Chile

Jahrgang:
2018
Ausbau:
12 Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
elegant & nachhaltig
Säuregehalt:
5,8 g/L
Restzucker:
3,1 g/L
pH-Wert:
3,7
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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