Langmeil Valley Floor Shiraz

Everybody’s Darling aus dem Barossa Valley

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Flasche
Charakteristik komplex & elegant samtige Tannine Rotwein trocken
Land Australien
Weingut / Produzent
Aromen Brombeere Kaffee Pflaume
Besonderheit prämiert vegan
Speisen Käse Lamm Pasta Rind Schwein

Die Optik? Intensives Purpur! Der Duft? Reichhaltig und sättigend mit Aromen von Pflaumen, Maulbeeren, floralen Noten, süßlichen Gewürzen und Kakao. Sein Geschmack? Mundfüllend, pflaumig, komplex und elegant mit samtigen Tanninen und langem Finish.

Empfehlung

Ein feiner Begleiter zu gebratenem und gegrilltem Rindfleisch, saftigen Braten aus Rind, Lamm und Schwein, Pasta mit kräftiger Gemüse- oder Fleischsauce sowie Käse aus gepresstem Teig.

Die Trauben für diesen regionalen Blend kommen aus dem Herzen des australischen Barossa Valley - der tiefer gelegenen Talsohle (Valley Floor). Ein kleiner Teil stammt aus dem benachbarten Eden Valley. Alle Rebstöcke wurzeln tief auf wasserdurchlässigen Böden. Paul Lindner kombiniert 95% Shiraz mit 3% Cabernet Sauvignon und 2% Durif. Nach der Lese von Ende Februar bis Ende März werden die Trauben sanft gepresst und im offenen Gärbottich vergoren. Anschließend reift dieser Shiraz-Blend 24 Monate zu 14% in amerikanischer und zu 86% in französischer Eiche. Ein typischer Premium-Rotwein aus dem Barossa!

★ 91 Punkte von Halliday Wine Companion und Gold von Global Syrah Masters (Drinks Business).

Winzer Paul Lindner
Rebsorte Syrah (Shiraz)
Aromen Brombeere, Kaffee, Pflaume
Besonderheit prämiert, vegan
Jahrgang 2020
Anbauregion Barossa Valley, South Australia
Speisen Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein
Trinktemperatur 18° C empfohlen
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Restsüße 2,4 g/L
Säuregehalt 6,3 g/L
pH-Wert 3,4
Inhalt 0,75 l
Abfüller/Hersteller Langmeil Winery, Tanunda, Barossa, Australia
Import Wijntransport B.V., Horst, Niederlande
Anbauregion/Lage Barossa Valley, South Australia
Winzer Paul Lindner
Ausbau/Reife 24 Monate Reife in Eichenfässern (14% neue und 86% gebrauchte Fässer)
Importeur Wijntransport B.V., Netherlands
Flaschenverschluss Drehverschluß
Inhalt 0.75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

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