Meerendal Pinotage Heritage Block

Prämiert
Meerendal Pinotage Heritage Block

Pinotage Kraftpaket aus Südafrika - 65 Jahre alte Reben

39,00 € je Flasche (52,00 € / l)

ab 6 Flaschen
38,00 € je Flasche (50,67 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken kräftig-markante Tannine kraftvoll & üppig
Land:
Südafrika
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Pinotage
Besonderheit:
Trauben wachsen an »Bush vines« auf der 65 Jahre alten als Naturerbe zertifizierten Lage »Heritage Block«.
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Limitiert Limitiert
Aromen:
schwarze Kirsche
schwarze Kirsche
Pflaume
Pflaume
Vanille
Vanille
Speisen:
Käse
Käse
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Artikelbeschreibung

Wow - ein sehr tiefes und dichtes Blau-Violett begeistert beim Pinotage Heritage Block schon optisch. Er duftet sehr typisch und kraftvoll nach Backpflaume, Pflaume, Früchtekuchen, Vanille und reifen schwarzen Kirschen. Im Mund entfaltet der Wein dann seine große Frucht. Er schmeckt wuchtig und rund mit seidigen Tanninen und sehr fein eingebundenem Barriqueton.

Empfehlung

Liebhaber großer Pinotage Weine öffnen ihn für einen Abend puren Genusses. Gleichzeitig begleitet er bestens krosse Gans und Ente sowie Steak, Wild, Lamm und reifen Hartkäse.

Liza Goodwin keltert einen traumhaft tiefgründigen Pinotage Heritage Block von einem der 3 ältesten Pinotage Weinberge Südafrikas aus über 60 Jahre alten Reben. Auf »Tukulu« und »Glenrosa« Böden wachsen kleine beeindruckende »Bush vines«. Der Ertrag aus dieser zertifizierten Einzellage »Heritage Block« ist mit 3 ton/ha sehr gering. In Handarbeit werden die Trauben in den frühen, noch kühlen Morgenstunden gelesen und in traditionell offenen Gärbottichen fermentiert. Dabei werden die Schalen sechsmal pro Tag in die Maische gedrückt, damit sich die feinen Tannine sowie die Farbe aus der Schale lösen und in den Most übergehen. 16 Monate reift der Wein in Barriquefässern. Schon heute zeigt der Pinotage Heritage Block große Komplexität und Balance. Ein großer Wein mit 12 bis 15 Jahren Reifepotential.

★ 4,5 Sterne von Platter´s und 93 Punkte von WINEmag.

Liza Goodwin: »We are proud to be founder member of the Old Vine Project of South Africa. Our Heritage Block Vineyard is one of the three oldest Pinotage vineyards in South Africa. A must have in your private cellar!«

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Durbanville, W.O. Cape Town, South Africa
Abfüller:
Meerendal

Wine Estate, Durbanville, South Africa

Jahrgang:
2015
Ausbau:
16 Monate Reife in französischen Eichenfässern
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
kraftvoll & üppig
Säuregehalt:
6,0 g/L
Restzucker:
2,6 g/L
pH-Wert:
3,7
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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