Meerendal Pinotage Heritage Block

prämiert
Meerendal Pinotage Heritage Block

Pinotage aus über 60 Jahre alten Reben - das rote Kraftpaket

38,00 € je Flasche (50,67 € / l)

ab 6 Flaschen
37,30 € je Flasche (49,73 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 6 Flaschen
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine kraftvoll & üppig
Herkunftsland:
Südafrika
Weingut:
Rebsorten:
Pinotage
Medaillen:
prämiert prämiert
Hauptaromen:
Gewürze
Gewürze
Pflaume
Pflaume
Rauch
Rauch
Wein & Speisen:
Käse
Käse
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Wild
Wild

Produktinformationen

Wow - ein sehr tiefes und dichtes Blau-Violett begeistert beim Pinotage Block schon optisch. Er duftet sehr typisch und kraftvoll nach Gewürzen, süßem Rauch, Pflaume und reifen dunklen Kirschen. Im Mund entfaltet der Wein dann seine große Frucht. Er schmeckt wuchtig und rund mit seidigen Tanninen und sehr dezent eingebundenem Barriqueton.

Empfehlung

Liebhaber großer Pinotage Weine öffnen ihn für einen Abend puren Genusses. Gleichzeitig begleitet er bestens krosse Gans und Ente sowie Steak, Wild, Lamm und reifen Hartkäse.

Liza Goodwin keltert einen traumhaft tiefgründigen Pinotage Block von einem der 3 ältesten Pinotage Weinberge Südafrikas aus über 60 Jahre alten Reben. Der Ertrag aus dieser zertifizierten Einzellage »Heritage Block« ist mit 3 ton/ha sehr gering. In Handarbeit werden die Trauben in den frühen, noch kühlen Morgenstunden gelesen und in traditionell offenen Gärbottichen fermentiert. Dabei werden die Schalen sechsmal pro Tag in die Maische gedrückt, damit sich die feinen Tannine sowie die Farbe aus der Schale lösen und in den Most übergehen. 18 Monate reift der Wein in Barriquefässern. Schon heute zeigt der Pinotage Block große Komplexität und Balance. Zugleich hat er aber noch 5 – 8 Jahre Reifepotential und entwickelt sich sanft weiter.

★ 4,5 Sterne von Platter.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Durbanville, W.O. Cape Town
Abfüller:
Meerendal

Wine Estate, Durbanville, South Africa

Jahrgang:
2010
Ausbau:
18 Monate Reife in französischen Eichenfässern
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
Alkoholgehalt:
13,5 %
Geschmack:
trocken
Weinstil:
kraftvoll & üppig
Säuregehalt:
5,8 g/L
Restzucker:
2,8 g/L
pH-Wert:
3,5
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH
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