PS García - Grenache

Prämiert
PS García - Grenache

Ein »Hammer« Grenache - explosives Gaumenkino!

32,90 € je Flasche (43,87 € / l)

ab 6 Flaschen
31,90 € je Flasche (42,53 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken samtige Tannine kraftvoll & üppig
Land:
Chile
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Grenache
Besonderheit:
100% aus der Rebsorte Grenache
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Limitiert Limitiert
Vegan Vegan
Aromen:
rote Johannisbeere
rote Johannisbeere
rote Kirsche
rote Kirsche
Zimt
Zimt
Speisen:
Käse
Käse
Lamm
Lamm
Rind
Rind
Schwein
Schwein

Artikelbeschreibung

Dieser chilenische Rotwein leuchtet und strahlt rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Duft ist harmonisch und voll. Rote Beeren, Kirsche und Zimt strömen in die Nase. Geschmacklich zeigt er großes Können. Der Grenache ist super saftig und jugendlich explosiv mit noch frischen, gut eingebundenen Tanninen.

Empfehlung

Aromatische Gerichte aus dunklem Fleisch sind eine perfekte Begleitung zu diesem Grenache. Vor allem Schmorgerichte und langsam gegarte Braten aus Rind, Wildschwein und Lamm mit vielen Kräutern sind »durstig« nach diesem Rotwein. Wer Käse liebt, dem empfehlen wir Sorten aus nicht erhitztem, gepresstem Teig. Fragen Sie einfach einen guten Käsehändler. Er hat was für Sie!

Die hohe internationale Prämierung ist hart erarbeitet. Felipe García selektiert die Trauben für seinen Grenache mit liebevoller Hingabe bereits im Weinberg. Alle Reben stehen in Piedra Lisa, einem historischen Weinberg in Itata mit über 100 Jahre alten Reben. Die Reben selbst wachsen buschartig, bringen wenig Ertrag aber großartige Qualität. Mit großer Sorgfalt werden die Trauben zunächst entrappt (von Stielen befreit), dann sanft gepresst und liegen lange in der Maische. Nach der Fermentation reift dieser Rotwein noch 23 Monate in französischen Eichenfässern. Der Grenache von Felipe García macht bereits jetzt schon Spaß - auch in seiner Jugend. Wenn Sie aber noch Zeit haben, ihn reifen zu lassen, gerne!

★ 98 von 100 Punkten bei James Suckling (16). 96 Punkte von LaCAV und 92 Punkte von Descorchados.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
Valle de Itata, Chile
Abfüller:
PS Garcia

Mendoza Spa., Santiago, Chile

Jahrgang:
2019
Ausbau:
23 Monate Reife in Holzfässern aus französischer Eiche
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
kraftvoll & üppig
Säuregehalt:
6,3 g/L
Restzucker:
1,7 g/L
pH-Wert:
3,3
Trinktemperatur:
18° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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