The Phoenician

Vollmundiger und saftig-beeriger Malbec, der Laune macht

12,90 € je Flasche (17,20 € / Liter)

Ab 6
12,60 € je Flasche (16,80 € / Liter)

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Flasche
Charakteristik fruchtig & harmonisch samtige Tannine Rotwein trocken
Land Argentinien
Weingut / Produzent Karim Mussi
Aromen Beeren rote Kirsche Pflaume
Besonderheit prämiert vegan
Speisen Geflügel Lamm Pasta Pizza Rind Schwein

Die Farbe - ein strahlendes violettes Rot. Der Duft - süße, dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume und Kräuter. Der Geschmack - grandios! Saftig, sehr beerig, fast schon süffig!

Empfehlung

Wir empfehlen den Phoenician als universellen Rotwein. Er passt zu wirklich vielen Gerichten! Sehr lecker ist er zu gebratenem Rind, Lamm, Wild und Schwein. Sie werden ihn aber auch mögen zu Brathuhn oder Coq au Vin, zu Pizza & vielerlei Pasta sowie Salami und Wurst.

80% Malbec stecken in diesem fruchtigen Rotwein von Karim Mussi. Die restlichen 20% sind sein kleines Geheimnis. Es sei ihm gegönnt, schließlich ist »Phoenician« der Spitzname unseres Winzers Karim, denn seine familiären Wurzeln liegen bei den alten »Phöniziern«. Er gibt sich viel Mühe mit seinem Hauswein; Handlese Ende März, manuelle Selektion der Trauben im Weingut und nach der Fermentation 10 Monate Holzfassreife von 30% des Weins. Das Resultat: Ein ausgewogener Malbec-Blend der Spaß macht!

★ Prämiert mit 90 Punkten von James Suckling.

Winzer Karim Mussi
Rebsorte Malbec
Aromen Beeren, rote Kirsche, Pflaume
Besonderheit prämiert, vegan
Jahrgang 2022
Anbauregion La Consulta (Valle de Uco), Mendoza, Argentina
Speisen Geflügel, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein
Trinktemperatur 16° C empfohlen
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Restsüße 1,5 g/L
Säuregehalt 5,1 g/L
pH-Wert 3,6
Inhalt 0,75 l
Abfüller/Hersteller Karim Mussi (Altocedro), La Consulta, Mendoza, Argentina
Import vinovossum - fine overseas wines GmbH, Ahrensburg
Anbauregion/Lage La Consulta, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Winzer Karim Mussi
Ausbau/Reife 7-tägige natürliche Fermentation mit heimischer Hefe - 30% des Weins reifen in Holzfässern aus französischer Eiche
Importeur vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
Flaschenverschluss Kork
Inhalt 0.75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

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