The Phoenician

Prämiert
The Phoenician

Vollmundiger und saftig-beeriger Rotwein, der Laune macht

9,90 € je Flasche (13,20 € / l)

ab 6 Flaschen
9,70 € je Flasche (12,93 € / l)
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Versandeinheit 1 Flasche
-
Flasche
+
Charakteristik:
Rotwein trocken wenig Tannine fruchtig & harmonisch
Land:
Argentinien
Weingut / Produzent:
Rebsorten:
Malbec
Besonderheit:
80% Malbec. Die restlichen 20% sind das feine »Geheimnis« unseres Winzers Karim.
Besonderheit:
Prämiert Prämiert
Vegan Vegan
Aromen:
Beeren
Beeren
rote Kirsche
rote Kirsche
Pflaume
Pflaume
Speisen:
Geflügel
Geflügel
Lamm
Lamm
Pasta
Pasta
Pizza
Pizza
Rind
Rind
Schwein
Schwein

Artikelbeschreibung

Die Farbe - ein strahlendes violettes Rot. Der Duft - süße, dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume und Kräuter. Der Geschmack - grandios! Saftig, sehr beerig, fast schon süffig!

Empfehlung

Wir empfehlen den Phoenician als universellen Rotwein. Er passt zu wirklich vielen Gerichten! Sehr lecker ist er zu gebratenem Rind, Lamm, Wild und Schwein. Sie werden ihn aber auch mögen zu Brathuhn oder Coq au Vin, zu Pizza & vielerlei Pasta sowie Salami und Wurst.

80% Malbec stecken in diesem fruchtigen Rotwein von Karim Mussi. Die restlichen 20% sind sein kleines Geheimnis. Es sei ihm gegönnt, schließlich ist »Phoenician« der Spitzname unseres Winzers Karim, denn seine familiären Wurzeln liegen bei den alten »Phöniziern«. Er gibt sich viel Mühe mit seinem Hauswein; Handlese Ende März, manuelle Selektion der Trauben im Weingut und nach der Fermentation 10 Monate Holzfassreife von 30% des Weins. Das Resultat: Ein ausgewogener Malbec-Blend der Spaß macht!

★ Prämiert mit 90 Punkten von James Suckling.

Weinart:
Rotwein
Anbauregion / Lage:
La Consulta, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Abfüller:
Karim Mussi

at Altocedro S.A., La Consulta, Mendoza, Argentina

Jahrgang:
2019
Ausbau:
7-tägige natürliche Fermentation mit heimischer Hefe - 30% des Weins reifen im Barrique
Inhalt:
0.75 l
Verschlusstyp:
Kork
vorhandener Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Geschmacksgrad:
trocken
Weinstil:
fruchtig & harmonisch
Säuregehalt:
5,2 g/L
Restzucker:
2,2 g/L
pH-Wert:
3,7
Trinktemperatur:
16° C empfohlen
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg
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