Buffelsdrift Muscat Blanc
Unwiderstehliches, edelsüßes Kraftpaket aus Südafrika
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Charakteristik | opulent & kraftvoll Dessertwein Weißwein edelsüß |
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Land | Südafrika |
Weingut / Produzent | De Krans |
Aromen | Muskat Pfirsich tropische Früchte |
Besonderheit | prämiert vegan |
Speisen | Dessert Käse Scharfes |
Der Buffelsdrift Muscat Blanc schimmert im Glas mit kräftiger goldener Farbe und grünen Reflexen. Er duftet intensiv nach saftigen, reifen Pfirsichen, Litschi und Muskat und schmeckt unwiderstehlich nach süßen, frischen und weichen Früchten. Die angenehme Säure sowie die intensive Süße sind in perfekter Balance und geben dem Wein weiteren Charakter.
Empfehlung
Gut gekühlt ist er pur ein Genuß – ein Wein zum Reinbeißen. Der Muscat Blanc passt temperiert aber auch hervorragend zu Desserts wie südafrikanische Milk Tart und sehr würzigem Käse, wie Edelpilzkäse.
Beim Buffelsdrift Muscat Blanc zeigt sich, daß Cellarmaster Christoff de Wet die Kunst des Kelterns feiner, edelsüßer Weine beherrscht. Mit strikter Selektion der Trauben und dem Durchmischen der Beerenschalen mit dem Most entlockt er dem Muscat vor der Alkoholanreicherung sein volles Potential. Der Wein schmeckt harmonisch und rund, die intensive Süße steht ihm. Süßes Gaumenkino!
★ 5 Sterne von Platter und Dessert Wine of the Year. Platin bei Michelangelo und Gold von Veritas (21).
Winzer | Christoff de Wet |
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Rebsorte | Muscat Blanc |
Aromen | Muskat, Pfirsich, tropische Früchte |
Besonderheit | prämiert, vegan |
Jahrgang | 2022 |
Anbauregion | Calitzdorp, South Africa |
Speisen | Dessert, Käse, Scharfes |
Trinktemperatur | 8 - 10° C empfohlen |
Alkoholgehalt | 15,5 % vol |
Restsüße | 199,8 g/L |
Säuregehalt | 3,5 g/L |
pH-Wert | 3,4 |
Inhalt | 0,75 l |
Abfüller/Hersteller | De Krans Winery, Calitzdorp, South Africa |
Import | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Ahrensburg |
Anbauregion/Lage | W. O. Calitzdorp, South Africa |
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Winzer | Christoff de Wet |
Ausbau/Reife | Offene Fermentierung, mit Alkohol angereichert |
Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
Flaschenverschluss | Kork |
Inhalt | 0.75 Liter |
Allergene: | Enthält Sulfite |